Jelang Ramadan, Harga Kebutuhan Pokok di Sumut Naik Tajam
Selasa, 12 Maret 2024
DikoNews7 -
Sehari jelang Ramadan, harga sejumlah kebutuhan pokok yang sudah bertahan mahal, berlanjut mengalami kenaikan.
Tomat
yang pada akhir pekan kemarin sempat berada dikisaran Rp15 hingga 18
ribu per Kg, pada hari ini mengalami kenaikan hingga menyentuh Rp25
ribu per kg.
Cabai merah yang pada akhir pekan kemarin berada dikisaran Rp60 ribuan, mendadak naik hingga menyentuh Rp85 ribu per Kg nya.
Untuk
harga cabai merah sendiri di pasar terpantau bergerak dalam rentang
Rp70 ribu hingga Rp85 ribu dimana untuk harga Rp70 ribu memiliki
kualitas yang lebih rendah dibandingkan dengan harga Rp85 ribuan per Kg.
Selain cabai merah, harga cabai rawit juga terpantau mengalami kenaikan dikisaran Rp45 ribu hingga Rp50 ribu per Kg nya.
Sementara untuk harga daging sapi, dari pedagang besar mengalami kenaikan sekitar Rp2 ribuan per Kg.
Namun di tingkat pedagang pengecer harga daging sapi relatif tidak banyak mengalami perubahan.
Harga daging sapi masih ditransaksikan dalam rentang angka Rp120 ribu hingga Rp135 ribu per Kg nya.
"Kalau
ada temuan kenaikan harga saya pikir ini sifatnya relatif dan
sementara," ujar Ketua Tim Pemantau Harga Bahan Pokok Sumatra Utara
(Sumut), Gunawan Benjamin, di Medan, Senin (11/3/2024).
Kenaikan
beberapa komoditas khususnya pangan hortikultura ini menurut pria
berkacamata ini terjadi karena di hari Minggu petani tidak banyak
melakukan aktifitas di ladang. Sehingga wajar harga mengalami kenaikan.
"Dan
ekspektasi awal ramadan jatuh pada hari Senin juga membuat pasokan
sejumlah pangan hortikultura menjadi berkurang, padahal sisi permintaan
masih tinggi di awal pekan ini," sebut Gunawan.
Sementara itu, sejumlah harga pangan lainnya terpantau bergerak stabil. Harga daging ayam masih dijual dalam kisaran Rp36 ribu hingga Rp40 ribu per Kg.
Demand
atau permintaan terpantau mengalami peningkatan dalam 2 hari terakhir,
sekalipun harga daging ayam terbilang sangat mahal. Telur ayam juga
masih stabil setelah sempat naik di bulan Februari.
Harga minyak goreng curah dan gula pasir juga masih terpantau stabil. Minyak greng curah dijual dikisaran Rp16 ribu hingga rp17 ribu per Kg, dan gula pasir berada di kisaran Rp18 ribu per Kg nya.
Sementara
itu, harga beras juga terpantau bergerak stabil. Meskipun dari hasil
pengamatan di lapangan, harga gabah kembali mengalami kenaikan di
kisaran Rp6.300 per Kg untuk gabah kering panen (GKP).
Pemerintah harus mewanti-wanti kemungkinan terjadinya kenaikan harga beras kedepan. Musim panen yang sesaat lagi akan kita lewati, nyatanya tidak membuat harga gabah di Sumut turun ke kisaran Rp5.000 per Kg.
Kunci untuk meredam potensi kenaikan harga dalam jangka pendek ada di Bulog. Jika Bulog stok CBP (cadangan beras pemerintah) Bulog masih sekitar 20 ribu ton per bulan.
"Saya
menilai angka tersebut masih jauh dari kata cukup untuk meredam harga,
Setidaknya kita butuh Rp30 ribu ton per bulan atau sekitar Rp100 ribu
ton tambahan stok dalam 1 tahun kedepan," pungkasnya. (*)